10 porções
46min
ingredientes
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modo de preparo
- Em um liquidificador, bata a farinha, os ovos, o leite, o óleo e o fermento até obter uma massa homogênea.
- Coloque essa massa em um recipiente, adicione o espinafre picado e o queijo mussarela ralado. Misture bem.
- Despeje em uma forma untada e leve ao forno a 180°C por cerca de 45 minutos.
- Retire do forno e sirva. Bom apetite.
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Essa torta é muito nutritiva graças a sua massa leve e o espinafre, que é rico em ferro e vitaminas. Sirva quente ou guarde para servir de lanche!
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