Torta falsa de chocolate

Modo de preparo do bolo e da ganache

1. Na tigela da batedeira, peneire a farinha, o chocolate em pó, o açúcar e o sal. Misture bem.
2. Junte o óleo, ovos, chá e iogurte natural.
3. Bata em velocidade média por 3 minutos. Misture o fermento.
4. Despeje em uma forma de bolo inglês untada.
5. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 35 minutos.
6. Para a ganache, pique o chocolate e adicione o creme de leite.
7. Leve ao micro-ondas por 30 segundos e mexa.
8. Repita o processo até dar o ponto.

Montagem

1. Esfarele o bolo e misture a ganache.
2. Coloque metade da mistura em uma forma de fundo removível e nivele.
3. Modele a outra parte e distribua por cima.
4. Polvilhe cacau em pó para decorar.
5. Tudo prontinho, agora é só servir! Bom apetite.

receita de @goriahuk