O abacate é uma excelente fruta para comer diariamente, já que, além de barato e saboroso, é também muito saudável. Abaixo, separamos as melhores receitas com abacate incríveis e surpreendentes. Confira!
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Receitas doces com abacate
Essa receita saudável e deliciosa é perfeita para quem quer uma sobremesa rápida e bem docinha. Com leite condensado, creme de leite, limão e abacates, você pode replicar esse passo a passo em casa. Aprenda!
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A vitamina de abacate é um dos clássicos dos lares brasileiros. Nessa receita, você aprende a fazer ela no modo mais simples e prático.
O picolé de abacate é uma opção saudável, leve, refrescante e bem gostosa para preparar rapidamente nos dias quentes do verão. A receita leva castanha de caju, água, abacate, suco de limão e adoçante. Basta bater tudo, colocar nas forminhas e levar ao freezer por 5 horas.
Uma receita de mousse de chocolate feita apenas com abacates maduros e chocolate. Para fazer é muito fácil: basta bater todos os ingredientes no liquidificador, colocar em tacinhas e servir gelado.
Para matar a vontade de uma cremosa e deliciosa mousse de chocolate de uma forma saudável, aposte nessa receita nutritiva a base de chocolate meio amargo e abacate que conta com raspinhas de chocolate para decorar.
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Que tal preparar uma mousse quem além de saudável, é proteica? Essa versão é feita com o abacate, chocolate amargo e o Whey. Uma ótima opção para o pós-treino.
O abacate no bolo também dá muio certo. Aqui, você aprende a fazer uma massa com a fruta, além de conter limão, baunilha e outros ingredientes.
O brownie também é um doce que pode ser feito com o abacate. Junto com a fruta, o açúcar mascavo, o xilitol e o cacau ajudam a deixar essa receita mais saudável e deliciosa.
Em apenas alguns minutos você pode preparar esse sorvete de abacate delicioso e refrescante, feito com apenas um abacate grande, leite em pó e açúcar demerara. Fácil de fazer e perfeito para qualquer hora do dia!
Com esses ingredientes você consegue preparar esse bolo com abacate superprático e muito saboroso. É só colocar tudo no liquidificador, bater, levar para o forno, e despejar uma cobertura de limão.
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Receitas salgadas com abacate
Uma combinação inusitada compõe essa salada. Aqui, o abacate é combinado com o tomate, a alface, o milho e a cebola roxa para formar essa salada.
Aprenda a fazer essa maionese superdiferente e com um ingrediente inovador: o abacate. Ela é bem levinha, não leva muito óleo como diversas outras (e sim azeite de oliva) e é perfeita para acompanhar pães, torradas, saladas e lanches.
Essa receita de torrada de abacate com ovo mexido é perfeita para um café da manhã bem completo e reforçado, além de ser fácil e rápida de fazer e ajudar a saciar a fome por bastante tempo. Tempere com um pouquinho de sal e pimenta-do-reino a gosto.
Essa mousse de abacate salgada é supergostosa e nutritiva, e ótima para uma refeição saudável. Basta bater no liquidificador o abacate acompanhado do leite de coco, o alho-poró, o sal e a gelatina hidratada. Sirva gelada.
Guacamole é um dos pratos mais tradicionais feitos com guacamole, que fica perfeito acompanhado de nachos ou uma cerveja bem gelada. Entre os ingredientes, estão também o tomate, o suco de limão, o coentro, o azeite e temperinhos.
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Essa versão do tartar utiliza o atum e o abacate. Uma combinação incrível de sabores. E conta também com suco de limão, cebolinha, molho de pimenta, tomate-cereja e temperos.
Esse é uma maionese deliciosa para comer com pãezinhos ou biscoitos, feito com um molho pesto e abacate. O molho é preparado com a fruta, alho, salsinha, molho pesto, suco de limão, azeite e temperos.
Essa é uma receita de acompanhamento que leva abacate entre seus ingredientes, fruta que ajuda a deixá-lo bem cremosa e leve, e combina perfeitamente com o sabor acentuado do limão e temperos.
As crianças não poderiam ficar de fora da lista. Duas frutas super nutritivas se unem para fazer essa comidinha para os pequenos: abacate. Além delas, aveia e laranja entram em cena para complementar e proporcionar um sabor delicoso.
Com uma textura cremosa e um sabor que harmoniza perfeitamente com os tomates, esse é um guacamole tradicionalmente mexicano que merece entrar para o seu caderninho de receitas! Aquele preparo perfeito para comer com nachos ou tortillas.
São infinitas as opções de receitas que podemos preparar com o abacate e deixar nossas refeições mais saudáveis. Para incrementar o seu prato, que tal conhecer também receitas com batata-doce?
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Johnny é comunicólogo formado em Comunicação e Multimeios pela Universidade Estadual de Maringá. Taurino apaixonado por boa comida, também ama música pop, Britney, Madonna e livros. Além disso, é um colecionador (um pouco compulsivo) louco por mídia física.
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