Tartar de atum com abacate

Name: Tartar de atum com abacate
Total time: 15 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 350 gramas de atum fresco; Azeite a gosto; 1 limão espremido; 1/2 maço de cebolinha picada; Molho de pimenta a gosto; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; 1 abacate picado; Tomates-cereja para decorar

2 porções

15min

avaliar

salvar

Ingredientes

2 porções

1. Selecione um ingrediente

2. Adicione a quantidade e medida

3. Para qual medida deseja converter?

350 gramas de atum fresco
Azeite a gosto
1 limão espremido
1/2 maço de cebolinha picada
Molho de pimenta a gosto
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 abacate picado
Tomates-cereja para decorar

Modo de preparo

Fatie o atum em cubos pequenos.
Coloque em uma vasilha e tempere com azeite, limão, cebolinha, molho de pimenta, sal e pimenta-do-reino.
Em outro recipiente, tempere o abacate picado com azeite, sal e pimenta-do-reino.
Coloque o atum em uma cumbuca.
Em seguida, disponha o abacate por cima.
Vire a cumbuca com cuidado em um prato, para que o tartar fique no formato do objeto.
Finalize com cebolinha e tomate-cereja.
Agora é só servir! Bom apetite.

Avaliar receita Enviar por WhatsApp

combina com esta receita