14 receitas com batata-doce deliciosas e diferentes para experimentar

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Em 12.07.21

A batata-doce muitas vezes é usada em receitas fitness ou apenas como um simples acompanhamento. Mas esse ingrediente pode ser usado em diferentes tipos de preparos muito saborosos e criativos. Veja 14 receitas com batata-doce que vão além do mundo fit.

1. Chips assado de batata doce e alecrim

Chips assado de batata doce e alecrim
  • Preparo: 30 min

Uma das maneiras mais fáceis de fazer a batata-doce, é em forma de chips. Além de ser saudável e nada industrializado, é rápido e supergostoso.

2. Batata-doce assada fácil

Batata-doce assada fácil
  • Preparo: 30min

Quase um chips, esta receita é para quem gosta do legume como um acompanhamento. Com temperinhos bem escolhidos, fica saborosíssimo.

3. Purê de batata-doce com cream cheese

Purê de batata-doce com cream cheese
  • Preparo: 30min

Se você é fã do purê convencional, mas quer fazer uma versão diferente, esta receita além de utilizar a batata-doce, tem cream cheese para deixar ela ainda mais deliciosa.

4. Doce de batata doce

Doce de batata doce
  • Preparo: 25min

Para quem quer um docinho, não pode perder esta versão com batata-doce que além de saborosa, é rápida para preparar.

5. Pãozinho fit de batata-doce

Pãozinho fit de batata-doce
  • Preparo: 55min

Quer fazer um pãozinho mais saudável para comer de manhã? Esta receita substitui a farinha de trigo pela batata-doce e o polvilho azedo, deixando o preparo mais fit.

6. Pãozinho de batata-doce

Pãozinho de batata-doce
  • Preparo: 90min

E se você apenas quer fazer um pãozinho diferente, o preparo deste é ideal para você. Com batata-doce, polvilho (azedo e doce) e chia.

7. Bolinho de batata-doce com frango

Bolinho de batata-doce com frango
  • Preparo: 45min

Para quem gosta de um bolinho recheado clássico, esta versão é saborosa, fácil e supersaudável, com batata-doce e aveia.

8. Coxinha de batata doce

Coxinha de batata doce
  • Preparo: 90min

Coxinha com massa de batata ou mandioca? Está é com batata-doce! Além de ter um sabor incrível, é fácil de fazer. Confira!

9. Empadinha fit de batata doce

Empadinha fit de batata doce
  • Preparo: 40min

A empadinha fica muito mais saudável nesta versão com batata-doce, grão-de-bico e farinha de amêndoas.

10. Esfiha saudável

Esfiha saudável
  • Preparo: 60min

Seguindo a linha saudável, esta esfiha substitui a farinha de trigo, pela batata-doce e a farinha de aveia, podendo até virar uma versão sem glúten.

11. Panqueca de batata-doce com aveia

Panqueca de batata-doce com aveia
  • Preparo: 30min

A panqueca também pode ser feita com esta raiz tão versátil. Além da batata-doce, você vai precisar de farinha de trigo, aveia, ovo, azeite e temperinhos de sua preferência.

12. Pão de batata-doce sem glúten

Pão de batata-doce sem glúten
  • Preparo: 60min

Para os celíacos, a batata-doce ajuda a substituir a farinha branca com glúten, como neste pão saboroso e saudável

13. Bolo de batata doce

Bolo de batata doce
  • Preparo: 45min

Se tem doce, tem bolo! Um bolo especial e diferenciado com o legume e coco para você experimentar e inovar.

14. Torta de batata-doce cremosa

Torta de batata-doce cremosa
  • Preparo: 50min

E quem não gosta de uma torta bem recheada e cremosa? Esta leva rodelas de batata-doce com creme de leite e um queijo gratinado para deixar todo mundo babando.