ingredientes da massa
ingredientes do recheio
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
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Para a massa, em uma tigela, adicione a batata-doce cozida e amasse-a com um garfo;
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Adicione os ovos e misture;
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Coloque o sal e a aveia. Mexa novamente;
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Adicione a fécula de batata e, aos poucos, a farinha de arroz. Misture até começar a desgrudar das mãos;
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Coloque o fermento e incorpore-o bem na massa. Molde no formato de uma bola e reserve;
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Para o recheio, em uma travessa, coloque o frango desfiado, o tomate, a cebola, o sal, a cebolinha, a salsinha, a pimenta-do-reino, a mostarda e o creme de ricota. Mexa bem;
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Pincele azeite nas forminhas de empadinha e distribua porções de massa em cada uma delas, forrando o fundo e as laterais. Separe uma porção da massa para fechar as empadinhas;
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Recheie as empadinhas com o frango temperado;
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E com o restante da massa, molde discos e feche as empadinhas;
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Pincele as empadinhas com a mistura de 2 gemas e 1 colher de sopa de água e polvilhe orégano e ervas finas. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutinhos ou até ficarem douradas;
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Agora é só servir essa irresistível empadinha fit de batata doce. Bom apetite!
da nossa cozinha para a sua!
Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!
Essa empadinha fit de batata-doce é uma opção de lanche nutritivo, prático e saboroso. Escolha uma vida mais saudável!
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dicas do receiteria
Acrescente mais colheres de creme de ricota no recheio para um resultado mais cremoso e saboroso.
Você pode substituir a ricota por requeijão light cremoso na mesma medida.
Você também pode adicionar outros ingredientes, como palmito, azeitonas, milho ou ervilhas.
Agora, que tal aprender a preparar a nossa receita de empadinha de frango fácil? Uma receita prática, clássica e que vai encantar a todos!
Maravilhosa