Arroz de forno com carne moída

Modo de preparo da carne moída

1. 

   Receiteria

   Em uma panela, adicione o azeite e refogue a cebola até ela murchar;
2. 

   Receiteria

   Acrescente o alho e refogue até dourar;
3. 

   Receiteria

   Coloque a carne moída e deixe cozinhar bem até ela ficar marronzinha;
4. 

   Receiteria

   Tempere com o curry, páprica, sal, pimenta, salsinha e misture bem;
5. 

   Receiteria

   Acrescente o pimentão, o tomate, as azeitonas, o molho de tomate, o cheiro verde, misture e deixe cozinhar até engrossar o molho.

Arroz cremoso e montagem

1. 

   Receiteria

   Em um recipiente, adicione o requeijão, os ovos, o parmesão ralado e misture;
2. 

   Receiteria

   Junte o arroz, o presunto e misture bem;
3. 

   Receiteria

   Em um refratário (que possa ir ao forno), forre o fundo com o arroz e depois faça uma camada de carne moída;
4. 

   Receiteria

   Repita o processo até encher a sua travessa com uma última camada de carne moída;
5. 

   Receiteria

   Salpique o queijo ralado e o orégano por cima;
6. 

   Receiteria

   Leve ao forno preaquecido a 180º graus por cerca de 30 minutos;
7. 

   Receiteria

   Agora é só servir. Bom apetite!