modo de preparo

Receiteria

Reúna todos os ingredientes;
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Retire os grãos de milho das espigas;
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Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata por 5 minutos;
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Transfira para uma forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar refinado. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 1 hora ou até dourar por cima;
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Leve à geladeira por cerca de 4 a 6 horas e sirva. Bom apetite!

anote aí...

A forma usada foi uma redonda de 20X5 cm.

Esse bolo de milho cremoso é perfeito para servir como sobremesa ou num cafezinho da tarde.

Sirva gelado e, se quiser um aroma especial, polvilhe canela na hora de servir.

Se desejar, o preparo pode ser feito assado em ramekins, para obter porções individuais. Perfeito para servir em festas!

Agora, se você quer um preparo mais tradicional, acesse nossa deliciosa receita de bolo de milho!

feito com por

Jaqueline Souza

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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