Que tal ter um doce de banana cremoso aí na sua geladeira para saborear a qualquer hora do dia? Com esta lista de receitas, você consegue preparar essa maravilha com pouco trabalho e com ingredientes mega-acessíveis. Confira, escolha a sua versão preferida e teste hoje mesmo. Você vai amar!
1. Doce de banana na panela de pressão
2. Doce de banana cremoso simples
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Ingredientes
- 6 bananas-nanicas
- 3 xícaras de chá de açúcar
Modo de preparo
- Em um prato, coloque as bananas e amasse bem com o auxílio de um garfo;
- Na panela, coloque o açúcar e deixe derreter completamente;
- Adicione as bananas e cozinhe por 3 a 4 minutos, mexendo sem parar;
- Está pronto!
3. Doce de banana cremoso fit sem açúcar
Ingredientes
- 12 bananas
- Canela em pó a gosto
- 1 colher de sopa de óleo de coco
Modo de preparo
- Amasse bem as bananas e coloque em uma panela;
- Cozinhe bem até começar a borbulhar;
- Acrescente a canela e deixe cozinhar por mais 10 minutos ou até soltar do fundo da panela;
- Por último, adicione o óleo de coco e já pode saborear!
4. Doce de banana cremoso com canela
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Ingredientes
- 12 bananas-nanicas
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- Cravo a gosto
- 1 limão
Modo de preparo
- Coloque as bananas cortadas em rodelas em uma panela, adicione o açúcar, a canela, o cravo e metade do suco de limão;
- Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de meia hora;
- Assim que reduzir, engrossar e desgrudar do fundo da panela, está pronto;
- Retire do fogo, adicione o restante do suco de limão e misture;
- Deixe esfriar e coloque em um recipiente fechado na geladeira.
5. Doce de banana cremoso com cravo
Ingredientes
- 12 bananas
- 2 xícaras de chá de açúcar
- Cravo a gosto
Modo de preparo
- Amasse bem as bananas e reserve;
- Coloque o açúcar em uma panela e deixe derreter por completo;
- Adicione as bananas, mexa bem e cozinhe até a mistura engrossar e reduzir;
- Coloque os cravos e misture mais um pouco.
6. Doce de banana cremoso no liquidificador
Ingredientes
- 18 bananas-prata
- 1 xícara de chá de água
- 1 xícara de chá de açúcar
- Cravo a gosto
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo
- Corte as bananas em rodelas médias e coloque no liquidificador com a água e o açúcar;
- Bata até obter um líquido bem homogêneo;
- Transfira para uma panela, adicione o cravo e a canela e cozinhe até o doce engrossar.
7. Doce de banana cremoso com chocolate em pó
Ingredientes
- 7 bananas
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de canela
Modo de preparo
- Amasse as bananas até virar uma pasta e reserve;
- Em uma panela, coloque o açúcar e leve para cozinhar em fogo baixo;
- Assim que derreter bem, acrescente as bananas;
- Misture bastante e, em seguida, acrescente o chocolate em pó;
- Cozinhe até engrossar, adicione a canela e misture para incorporar bem.
8. Doce de banana cremoso com cravo e canela
Ingredientes
- 6 bananas
- 1 xícara de chá de açúcar
- 6 cravos
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo
- Amasse bem as bananas e reserve;
- Em uma panela, coloque o açúcar e deixe caramelizar;
- Acrescente a banana, mexa bem e deixe cozinhar;
- Assim que levantar fervura, adicione os cravos e a canela;
- Cozinhe até a misturar engrossar e ficar bem cremosa.
Sabe o que combina perfeitamente com esses doces de banana? Um sorvete caseiro feito no capricho!
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