Que tal ter um doce de banana cremoso aí na sua geladeira para saborear a qualquer hora do dia? Com esta lista de receitas, você consegue preparar essa maravilha com pouco trabalho e com ingredientes mega-acessíveis. Confira, escolha a sua versão preferida e teste hoje mesmo. Você vai amar!
1. Doce de banana cremoso simples
Ingredientes
6 bananas-nanicas
3 xícaras de chá de açúcar
Modo de preparo
Em um prato, coloque as bananas e amasse bem com o auxílio de um garfo;
Na panela, coloque o açúcar e deixe derreter completamente;
Adicione as bananas e cozinhe por 3 a 4 minutos, mexendo sem parar;
Está pronto!
2. Doce de banana cremoso fit sem açúcar
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Ingredientes
12 bananas
Canela em pó a gosto
1 colher de sopa de óleo de coco
Modo de preparo
Amasse bem as bananas e coloque em uma panela;
Cozinhe bem até começar a borbulhar;
Acrescente a canela e deixe cozinhar por mais 10 minutos ou até soltar do fundo da panela;
Por último, adicione o óleo de coco e já pode saborear!
3. Doce de banana cremoso com canela
Ingredientes
12 bananas-nanicas
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
1/2 colher de chá de canela em pó
Cravo a gosto
1 limão
Modo de preparo
Coloque as bananas cortadas em rodelas em uma panela, adicione o açúcar, a canela, o cravo e metade do suco de limão;
Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de meia hora;
Assim que reduzir, engrossar e desgrudar do fundo da panela, está pronto;
Retire do fogo, adicione o restante do suco de limão e misture;
Deixe esfriar e coloque em um recipiente fechado na geladeira.
4. Doce de banana cremoso com cravo
Ingredientes
12 bananas
2 xícaras de chá de açúcar
Cravo a gosto
Modo de preparo
Amasse bem as bananas e reserve;
Coloque o açúcar em uma panela e deixe derreter por completo;
Adicione as bananas, mexa bem e cozinhe até a mistura engrossar e reduzir;
Coloque os cravos e misture mais um pouco.
5. Doce de banana cremoso na panela de pressão
Ingredientes
1 xícara de chá de açúcar
15 bananas-prata
250 ml de água
Canela em pó a gosto
Modo de preparo
Em uma panela de pressão, coloque o açúcar e deixe cozinhar em fogo baixo até virar um caramelo;
Adicione as bananas picadas, a água e misture tudo muito bem;
Assim que ferver, coloque a canela, tampe e, quando pegar pressão, conte meia hora;
Prontinho!
6. Doce de banana cremoso no liquidificador
Ingredientes
18 bananas-prata
1 xícara de chá de água
1 xícara de chá de açúcar
Cravo a gosto
Canela em pó a gosto
Modo de preparo
Corte as bananas em rodelas médias e coloque no liquidificador com a água e o açúcar;
Bata até obter um líquido bem homogêneo;
Transfira para uma panela, adicione o cravo e a canela e cozinhe até o doce engrossar.
7. Doce de banana cremoso com chocolate em pó
Ingredientes
7 bananas
2 xícaras de chá de açúcar
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de canela
Modo de preparo
Amasse as bananas até virar uma pasta e reserve;
Em uma panela, coloque o açúcar e leve para cozinhar em fogo baixo;
Assim que derreter bem, acrescente as bananas;
Misture bastante e, em seguida, acrescente o chocolate em pó;
Cozinhe até engrossar, adicione a canela e misture para incorporar bem.