Merluza frita

6 porções 30min

Ingredientes

6 filés de merluza
Sal, páprica doce, alho, lemon pepper e limão espremido a gosto
Fubá com orégano para empanar

Modo de preparo

Tempere os filés de merluza com sal, páprica doce, alho, lemon pepper e limão espremido.
Empane os filés numa mistura de fubá com orégano.
Frite em óleo quente e deixe descansando em um papel-toalha.
Sirva como preferir. Bom apetite.

dicas do receiteria

Você também pode utilizar o ingredientes tradicionais para empanar os filés, como farinha de trigo, ovo e farinha de rosca. Eles ficam crocantes e saborosos também!

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