Abacate recheado

Ingredientes

2 abacates pequenos
1/2 cebola cortada em fatias
Suco de 1 limão
2 ovos cozidos e picados finamente
4 barrinhas de Kani
1 colher de sopa de maionese
Coentro a gosto
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Retire a polpa do abacate, preservando a casca.
Adicione a polpa e os demais ingredientes em uma tigela.
Misture delicadamente para incorporar.
Recheie as cascas dos abacates e sirva. Bom apetite.

dicas do receiteria

Para uma refeição completa, acompanhe seu abacate recheado com uma salada de folhas verdes e um molho leve de iogurte com ervas. A combinação do frescor da salada com a cremosidade do abacate criará um equilíbrio perfeito de sabores e texturas.

Além disso, considere servir o abacate recheado como entrada em um jantar especial ou como prato principal em um almoço leve e nutritivo.

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