Arroz doce com chocolate fácil

Name: Arroz doce com chocolate fácil
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 800 ml de leite; 50 g de açúcar (demerara ou cristal); 150 g de arroz de risoto; 200 ml de leite de coco; 50 g de chocolate amargo picado

Testamos e aprovamos!

6 porções 30min

Lista de ingredientes

800 ml de leite
50 g de açúcar (demerara ou cristal)
150 g de arroz de risoto
200 ml de leite de coco
50 g de chocolate amargo picado

Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Ferva o leite e reserve;
Receiteria
Leve uma panela ao fogo médio, adicione o açúcar e espere caramelizar;
Receiteria
Quando caramelizar, acrescente o arroz e misture;
Receiteria
Junte o leite quente, e deixe o arroz cozinhar até ficar bem mole;
Receiteria
Desligue o fogo, adicione o leite de coco, o chocolate e misture;
Receiteria
Transfira o arroz doce para um refratário (ou divida-o em porções individuais), leve-o à geladeira, e sirva quando estiver gelado.

da nossa cozinha para a sua!

Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!

dicas do receiteria

Se você gosta de canela, fique à vontade para adicionar à receita.

Sugerimos que sirva seu arroz doce acompanhado de creme chantilly, raspas de chocolate ou até mesmo morangos frescos picados. Capriche e tenha um bom apetite!

E para aprender a versão clássica, confira o nosso arroz doce que venho direto do caderninho da vovó.