Arroz doce com chocolate fácil

Arroz doce com chocolate fácil

Testada por Eliana Scamaral atualizada em 19/06/2024
6 porções
30min
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Lista de ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Ferva o leite e reserve;
  3. Receiteria

    Leve uma panela ao fogo médio, adicione o açúcar e espere caramelizar;
  4. Receiteria

    Quando caramelizar, acrescente o arroz e misture;
  5. Receiteria

    Junte o leite quente, e deixe o arroz cozinhar até ficar bem mole;
  6. Receiteria

    Desligue o fogo, adicione o leite de coco, o chocolate e misture;
  7. Receiteria

    Transfira o arroz doce para um refratário (ou divida-o em porções individuais), leve-o à geladeira, e sirva quando estiver gelado.

informações nutricionais (a cada 100g)

40.7 calorias
5g proteínas
5g gorduras
62g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 40.7

Gorduras totais 5g 6.4%
Gorduras saturadas 3g 15%
Sódio 25mg 1.1%
Carboidratos 62g 22.5%
Fibras 1g 3.6%
Colesterol 5g 1.7%
Açúcares totais 46.4g 0
Proteínas 5g 10%
Vitamina C 1mg 1.1%
Cálcio 20mg 1.5%
Ferro 3.7mg 20.6%
Potássio 20mg 0.5%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Se você gosta de canela, fique à vontade para adicionar à receita.

Sugerimos que sirva seu arroz doce acompanhado de creme chantilly, raspas de chocolate ou até mesmo morangos frescos picados. Capriche e tenha um bom apetite!

E para aprender a versão clássica, confira o nosso arroz doce que venho direto do caderninho da vovó.

Eliana Scamaral
feito com por

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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