Arroz doce espanhol

Arroz doce espanhol

31min

10 porções
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Ingredientes

  • 3/4 xícara de chá de arroz
  • 1 l de leite
  • 1 canela em pau
  • Casca de laranja
  • Casca de limão
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga

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Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o arroz, o leite, a canela, as cascas e leve para cozinhar em fogo baixo por meia hora, mexendo de vez em quando.
  2. Assim que o leite reduzir e o arroz ficar cremoso, retire as cascas, a canela e acrescente o açúcar e a manteiga.
  3. Misture bem e sirva gelado.

Receita de @omarcelomelo