Arroz Maria Isabel

Modo de preparo

1. Deixe a carne de molho em água limpa de um dia para o outro.
2. Descarte a água, corte em cubos e leve para cozinhar em água na pressão por 15 minutos.
3. Doure a carne por alguns minutos e reserve.
4. Refogue alho e cebola, adicione sal e pimenta-de-cheiro.
5. Mexa bem e adicione arroz, a carne e refogue por 2 minutos.
6. Coloque a água quente e folhas de louro, deixe cozinhar com a tampa entreaberta até secar.
7. Finalize com cheiro-verde.
8. Agora é só servir. Bom apetite .

receita de @moniqueterraa