Bacalhau superfácil

Bacalhau superfácil

40min

1 bacalhau
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Ingredientes

  • 1 bacalhau dessalgado, em postas ou desfiado
  • Água a gosto
  • Batatas a gosto
  • Pimentão amarelo a gosto
  • Tomatinhos a gosto
  • Cebola a gosto
  • Azeitonas verdes e pretas a gosto
  • Azeite a gosto

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Modo de preparo

  1. Ferva o bacalhau e retire a pele e as espinhas.
  2. Reserve e aproveite a mesma água para cozinhar as batatas.
  3. Monte o prato colocando o bacalhau cozido, as batatas, o pimentão, os tomatinhos, a cebola e as azeitonas.
  4. Regue com azeite e leve ao forno, embrulhado em papel alumínio, por 30 minutos.
  5. Tire o papel alumínio e retorne ao forno por mais 10 minutos.
  6. Passado o tempo, é só sevrir! Bom apetite.

Receita de @quintosabor.bymonica