Baião de dois vegano

Modo de preparo

Regue uma panela com azeite e refogue bem a proteína de soja hidratada e a páprica.
Adicione o tofu defumado, o alho e a cebola e, quando dourar, adicione o feijão-fradinho e o arroz cozido.
Tempere com sal, pimenta e permaneça refogando.
Adicione o cheiro-verde e misture bem.
Desligue o fogo, sirva e aproveite.

receita de @veggui

dicas do receiteria

Para completar a refeição com um toque nordestino, prepare um pouco de tofu grelhado e temperado para acompanhar o baião de dois vegano. Também é válido se arriscar com o molho lambão ou uma versão vegana inspirada nele que leva pimenta, tomate, cebola, pimentão amarelo, limão, sal, azeite e coentro. Agora, aproveite e vá conferir também outras receitas veganas deliciosas para incrementar o seu cardápio!