Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em uma tábua, descasque e corte as bananas ao meio verticalmente. Reserve;
Receiteria
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Em um pote que caiba pelo menos uma banana, misture o açúcar com a canela;
Receiteria
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Empane as bananas nessa mistura, certificando-se que o açúcar cubra toda a expansão da fruta;
Receiteria
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Acomode as bananas na cestinha da air fryer, não tendo problema em encostar uma na outra;
Receiteria
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Pré-aqueça a air fryer a 200 ºC e asse as bananas por 10 minutos, virando na metade do tempo;
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 366.8
| Gorduras totais | 0.1g | % |
| Gorduras saturadas | 0g | % |
| Sódio | 1.4mg | % |
| Carboidratos | 94.5g | % |
| Fibras | 1.7g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 18.9g | |
| Proteínas | 0.6g | % |
| Vitamina C | 2.9mg | % |
| Cálcio | 19mg | % |
| Ferro | 0.76mg | % |
| Potássio | 146mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Esta receita é rica em calorias (367 kcal por 100g). Rica em carboidratos. com baixo teor de gorduras. Contém 0.6g de proteínas, 94.5g de carboidratos e 0.1g de gorduras por porção de 100g.
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anote aí...
Uma dica é utilizar bananas que não estejam nem verdes e nem maduras demais, devem estar no meio-termo.
O açúcar cristal derrete com maior facilidade, mas é possível fazer com açúcar refinado também. E caso queira, você pode usar Nutella, pasta de amendoim ou até mesmo sorvete como acompanhamento das bananas quando for servi-las.

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
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jaqueline_gondim usuário
15/02/2025