Batata chips simples

modo cozinhar

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes em sua bancada;
2. 

   Receiteria

   Descasque as batatas e fatie rodelas finamente com uma faca afiada ou em um mandolin (fatiador de legumes); 
3. 

   Receiteria

   Com um pano de prato limpo ou papel toalha, enxugue o excesso de água das batatas e tempere com páprica;
4. 

   Receiteria

   Unte o prato de vidro do micro-ondas com um fio de óleo, espalhando com um pincel culinário ou a ponta dos dedos; 
5. 

   Receiteria

   Disponha as batatas fatiadas sem que encostem umas nas outras para não grudar; 
6. 

   Receiteria

   Leve ao micro-ondas por 2 a 3 minutos para começar a cozinhar;
7. 

   Receiteria

   Depois, retire o prato, vire as batatas uma por uma e volte ao micro-ondas por mais 2 minutos, até que fiquem com aspecto dourado e sequinho;
8. 

   Receiteria

   Ao fim do tempo, as batatas devem ter soltado do prato de vidro. Despeje em um bowl e polvilhe o sal com elas ainda quentes. Repita o processo até finalizar todas as batatas (caso elas soltem água durante o tempo de espera, enxugue novamente antes de assar);
9. 

   Receiteria

   Prontinho! Agora é só apreciar seus chips crocantes como aperitivo ou acompanhamento de uma refeição deliciosa!