Ingredientes
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Modo de preparo
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Separe os ingredientes do beijinho de leite Ninho, um docinho perfeito para servir em festas de crianças, aniversários, casamento e muito mais!
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Em uma panela, ainda fora do fogo, coloque o leite condensado e o leite Ninho. Com uma colher de pau ou espátula, misture até incorporar. Depois, adicione a manteiga, o leite de coco e o coco ralado. Mexa novamente para incorporar e leve ao fogo baixo ou médio;
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Cozinhe até o beijinho engrossar e desgrudar completamente do fundo da panela, mexendo sempre, para não queimar;
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Desligue o fogo, transfira o beijinho de leite Ninho para um recipiente e deixe esfriar na geladeira, até ficar completamente frio e mais firme para enrolar. Enquanto isso, separe um recipiente com leite Ninho para finalizar os docinhos;
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Assim que o beijinho estiver pronto para enrolar, retire da geladeira. Passe um pouquinho de manteiga nas mãos, para não grudar. Com uma colher, pegue uma porção de beijinho e enrole, finalizando no leite Ninho. Repita com toda a massa do doce;
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Agora é só aproveitar essa delícia!
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 18.4
Gorduras totais | 9.9g | 12.7% |
Gorduras saturadas | 6.7g | 33.5% |
Sódio | 33.1mg | 1.4% |
Carboidratos | 15.2g | 5.5% |
Fibras | 0.2g | 0.8% |
Colesterol | 16.5g | 5.5% |
Açúcares totais | 11.6g | 0 |
Proteínas | 1.3g | 2.6% |
Vitamina C | 0.8mg | 0.9% |
Cálcio | 28.9mg | 2.2% |
Ferro | 0.2mg | 1.1% |
Potássio | 99.2mg | 2.1% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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anote aí...
Se quiser, você pode substituir o leite de coco por leite integral. Fica uma delícia!
Caso goste, decore os beijinhos com cravos-da-índia. Eles vão aromatizar os docinhos.
Enrolar com coco ou fazer uma mistura de Ninho com coco também é uma opção muito gostosa de cobertura.
Você ainda pode usar este preparo como um recheio de bolo cremoso.
Olá, aqui é a Karol. Sou formada em Gastronomia, gosto de dizer que sou Chef da minha cozinha, sempre prezando por uma culinária afetiva, comida boa e momentos divertidos. Compartilho receitas fáceis, um pouco da minha criatividade e da minha personalidade em cada prato.
minhas receitas instagramBeijinho
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Achei maravilhosa mas enfim assim é eu n gosto muito de coco ralado então é n ponhei