Berinjela empanada frita

Berinjela empanada frita

4 a 6 porç. 20min

Ingredientes

Publicidade

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, coloque as fatias de berinjela, tempere com sal e deixe desidratar por cerca de 1 hora.
  2. Retire o excesso de sal e descarte a água que sair.
  3. Passe as fatias na farinha de trigo, depois nos ovos e por último na farinha de rosca.
  4. Frite no óleo.
  5. Agora é só servir. Bom apetite.

receita de @comidachiquefacil

Publicidade

dicas do receiteria

Para incrementar a sua receita, você pode temperar os ovos e a farinha com pimenta-do-reino, páprica e outros temperinhos de sua preferência.

Para mais opções, confira outras receitas com berinjela e descubra diversas formas de preparar esse legume.

veja mais receitas

Berinjela

comentários

Subscribe
Notify of
guest
0 Comentários
Inline Feedbacks
View all comments