Biscoito de leite condensado

Biscoito de leite condensado

Testada por Jaqueline Souza atualizada em 08/01/2026
50 unidades
45min
4.4 de 5 (7)

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Uma bancada com os ingredientes separados.

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Um recipiente contendo leite condensado, manteiga e amido de milho.

    Receiteria

    Em uma tigela, coloque o leite condensado, a manteiga e o amido de milho;
  3. Um recipiente com a massa do biscoito.

    Receiteria

    Com as mãos, misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e consistente;
  4. Uma bancada com várias bolinhas da massa.

    Receiteria

    Divida a massa em porções pequenas e molde em formato de bolinha;
  5. Uma bancada com os biscoitos crus modelados.

    Receiteria

    Aperte levemente os biscoitos para achatar;
  6. Uma assadeira com os biscoitos.

    Receiteria

    Disponha os biscoitos em uma assadeira untada, respeitando um pequeno espaçamento entre eles;
  7. Um biscoito assado e pronto.

    Receiteria

    Leve para assar em forno já preaquecido, a 200ºC, por cerca de 15 minutos, até ficarem dourados por baixo;
  8. Um recipiente com vários biscoitos de leite condensado.

    Receiteria

    Se desejar, passe os biscoitos em um chocolate derretido de sua preferência e sirva. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

423.1 calorias
2.9g proteínas
18.2g gorduras
63.2g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 423.1

Gorduras totais 18.2g %
Gorduras saturadas 5.5g %
Sódio 48.6mg %
Carboidratos 63.2g %
Fibras 0g %
Colesterol 0g %
Açúcares totais 12.6g
Proteínas 2.9g %
Vitamina C 0.4mg %
Cálcio 106.1mg %
Ferro 0.11mg %
Potássio 138.4mg %

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Delicioso, mas atenção ao consumo: alto em calorias e carboidratos, ideal para saborear sem exagero. Boa fonte de cálcio, contribuindo para a saúde dos ossos. Embora saboroso, não oferece fibras, então combine com alimentos ricos em fibras para equilibrar a dieta.

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anote aí...

Você pode fazer a massa e deixar na geladeira por até 5 dias. Para isso embrulhe a massa em plástico filme, deixe descansar por 30 minutos e depois leve para a geladeira.

Esses biscoitos derretem na boca a cada mordida e ficam perfeitos acompanhados de café ou um leite com chocolate quente/gelado.

Também é uma boa opção para lancheira de adultos e crianças.

Acesse a nossa lista de receitas com leite condensado para descobrir versões de preparos que levam esse ingrediente.

Jaqueline Souza
feito com por

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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Perguntas e Respostas (2)

Paulo 06/02/2025
Quanto tempo leva para assar?
Equipe Receiteria
Os biscoitos levam cerca de 15 minutos para assar em forno preaquecido a 200°C.
GISELE 03/09/2024
Quanto tempo de validade mais ou menos do biscoito pronto?
Equipe Receiteria
Eles duram até 7 dias, mas devem ser guardados em um pote hermético.

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Avatar Ana Machado usuário

08/09/2025

receita favorita

Avatar ALESSANDRA

24/08/2025

sensacional

Avatar Karin

27/07/2025

receita não funciona

Infelizmente não deu certo, derreteu tudo na forma, não ficaram bolachinhas...e até pesei os ingredientes....

Que pena que deu errado. Isso pode acontecer se a manteiga estiver muito mole ou a massa for manipulada demais; experimente deixar a massa na geladeira antes de modelar e assar.

Avatar Chanil

17/11/2024

Foto do Review
sensacional receita favorita

Avatar Marinalva Andrade Paiva

16/11/2024

Avatar Michelle

16/05/2024

muito sabor

Nossa fiz hoje, e ficou uma delícia, coloquei pedacinhos de goiabada🥰

Avatar Lourdes

09/12/2023

sensacional

Ótima e fácil de fazer