Biscoitos amanteigados com 3 ingredientes

Aprenda a fazer deliciosos biscoitos amanteigados com 3 ingredientes, para um lanche simples e fácil. Se quiser fazer biscoitinhos ainda mais especiais, experimente perfumar adicionando raspas de limão, baunilha ou canela. Ou, para uma versão diferente, você pode adicionar um pequeno pedaço de goiabada no centro da bolinha antes de assar, pressionando para fixar.

Ingredientes

• 200 gramas de manteiga
• 500 gramas de amido de milho
• 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

1. Em uma bacia, coloque a manteiga, o amido de milho, o leite condensado e misture bem até formar uma massa homogênea.
2. Molde a massa em pequenas bolihas de 1cm de altura e dê uma leve achatada em cada.
3. Transfira elas para uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180º graus por cerca de 10 minutos.
4. Passado os 10 minutos, verifique se as bolachinhas estão douradas por baixo (por cima ainda estará branco), dê uma leve apertada nelas com um garfo e volte ao forno por mais 5 minutos, ou até que eles fiquem douradinhas por completo.
5. Agora é só servir. Bom apetite.