Biscoito amanteigado vegano

Biscoito amanteigado vegano

2 fornadas 30min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata na batedeira o óleo de coco e o açúcar.
  2. Adicione o sal, a baunilha e metade da farinha misturada com amido de milho.
  3. Incorpore o restante da farinha e siga batendo até virar uma farofa grossa.
  4. Molde bolinhas, usando as mãos, e dê uma leve achatada para ficar no formato de biscoito.
  5. Coloque em uma assadeira com papel manteiga e deixe no freezer por 15 minutos.
  6. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 13 minutos.
  7. Espere esfriar e guarde em potes esterilizados.

receita de @veggui

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dicas do receiteria

Você pode guardar os biscoitos amanteigados veganos em saquinhos próprios, só não se esqueça de tirar o ar antes de lacrar e marcar a data em que foram assados. Agora, o que você acha de dar uma espiada também em outras receitas de sobremesas veganas perfeitas para quem deseja fugir um pouco dos alimentos de origem animal?

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