Biscoito amanteigado vegano

Biscoito amanteigado vegano

2 fornadas

Ingredientes

2 fornadas

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Modo de preparo

  1. Bata na batedeira o óleo de coco e o açúcar.
  2. Adicione o sal, a baunilha e metade da farinha misturada com amido de milho.
  3. Incorpore o restante da farinha e siga batendo até virar uma farofa grossa.
  4. Molde bolinhas, usando as mãos, e dê uma leve achatada para ficar no formato de biscoito.
  5. Coloque em uma assadeira com papel manteiga e deixe no freezer por 15 minutos.
  6. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 13 minutos.
  7. Espere esfriar e guarde em potes esterilizados.
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Avatar Amália Souza

19/12/2024