Biscoitos sem forno

Biscoitos sem forno

30min

10 biscoitos
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Ingredientes

  • 1/2 xícara de pasta de amendoim
  • 1/4 de xícara de leite de amêndoas ou outro vegetal
  • 1/2 xícara de mel
  • 1/4 de xícara de óleo de coco sem sabor
  • 1/4 de xícara de cacau em pó
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de farelo de aveia
  • 1 pitada de sal

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Modo de preparo

  1. Em uma panela misture a pasta de amendoim, o leite, o mel e o óleo.
  2. Leve ao fogo baixo, misturando devagar até ferver.
  3. Desligue o fogo, adicione o cacau e misture.
  4. Em seguida, adicione a aveia e o sal.
  5. Misture bem, acomode em uma tigela e deixe descansar por 30 minutos na geladeira.
  6. Retire da geladeira e use uma colher de sorvete para determinar a quantidade da massa.
  7. Molde bolinhas e achate-as.
  8. Os biscoitos estarão prontos para serem servidos. Bom apetite.

Receita de @nanacozinhaoficial