Modo de preparo

Receiteria

Reúna todos os ingredientes;
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Em um recipiente, adicione o ovo, o leite, o açúcar e misture levemente;
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Acrescente a farinha, a maçã picada, o fermento e misture bem até formar uma massa;
Receiteria

Esquente uma frigideira com óleo para fritar;
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Com duas colheres (passe elas no óleo para a massa não grudar) pegue pequenas porções da massa e frite os bolinhos até eles ficarem bem douradinhos;
Receiteria

Faça uma mistura de açúcar com canela e passe os bolinhos nela;
Receiteria

Agora é só servir.

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anote aí...

Adicione essência de baunilha na massa, para mais perfume. Sirva os bolinhos com doce de leite. Bom apetite!

Confira também a nossa tradicional receita de bolinho de chuva sequinho que tem gostinho de infância.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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