8 porções
50min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até dourar.
- Adicione o frango desfiado e misture bem.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica e mexa mais um pouco.
- Desligue o fogo, adicione o requeijão e mexa até ficar na consistência de uma massa firme.
- Adicione a salsinha picada e reserve na geladeira por 20 minutos.
- Com as mãos untadas com azeite, faça bolinhas pequenas com a massa.
- Em seguida, passe as bolinhas uma a uma na farinha de trigo, seguida das claras e, por fim, na farinha panko.
- Frite as bolinhas em submersão no óleo quente.
- Escorra em papel toalha.
- Sirva.
receita de @amoresabornoprato
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