ingredientes
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modo de preparo
- Junte em um processador o grão-de-bico, a cebola, o alho, o cominho, a pimenta, o sal, a salsinha, a hortelã e o azeite. Depois, bata até formar uma mistura uniforme.
- Transfira a mistura para um recipiente e adicione a sardinha, o amido de milho e o fermento.
- Mexa bem uniformemente até formar uma massa modelável.
- Molde os bolinhos e coloque-os em uma forma grande untada.
- Leve a forma ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
- Sirva e bom apetite.
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receita de @jozibonfimsaoluiz
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Os bolinhos podem ser também ser fritos em óleo quente, mas lembre-se de escorrê-los bem antes de servir.
Você pode servi-los puros ou acompanhados do molho de sua preferência.
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