Bolinho de quinoa com ervilha

10 a 15 unidades 20min

Ingredientes

1 xícara de chá de quinoa cozida
1 xícara de chá de ervilhas
1/2 xícara de chá de parmesão ralado na hora
1/3 xícara de chá de farinha panko
4 ovos
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Em um recipiente, misture todos os ingredientes até formar uma massa.
Pegue pequenas porções da massa e molde em formato de bolinhas.
Disponha na cesta da airfryer e frite a 180 ºC por cerca de 20 minutos.
Agora é só servir. Bom apetite.

dicas do receiteria

Quando você colocar os bolinhos da cesta da airfryer, regue com um pouquinho de azeite para que eles não ressequem.
Você também pode fazer em formato de mini hambúrgueres.
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