modo de preparo

Receiteria

Reúna os ingredientes do bolinho salgado prático;
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Em uma tigela, coloque os ovos e o iogurte. Bata muito bem;
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Depois, adicione a cebola, a farinha de amêndoas, a aveia em flocos e o sal. Misture bem;
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Em seguida, acrescente o fermento e mexa delicadamente para incorporar;
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Por fim, coloque o espinafre e o queijo. Misture novamente;
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Distribua a massa em forminhas de cupcake e asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 25 minutos ou até dourar;
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Espere amornar, desenforme e sirva. Bom apetite!

anote aí...

Você pode adicionar outros legumes, como cenoura ralada ou brócolis cozido picado.

Sirva com maionese de ervas ou ricota cremosa.

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feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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