Modo de preparo

Receiteria

Reúna os ingredientes do bolo brownie low carb;
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Em uma panela, esquente o leite com a manteiga até ela derreter;
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Despeje em um recipiente, adicione o xilitol e o cacau. Mexa bem até dissolver tudo;
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Acrescente os ovos, a farinha e misture até formar uma massa homogênea;
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Coloque o fermento e misture apenas para incorporar;
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Em uma forma com papel manteiga, despeje a massa, espalhe as gosta de chocolate por toda a superfície e leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 15 minutos;
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Sirva no café da manhã ou da tarde. Bom apetite!

anote aí...

Para incrementar o seu bolo brownie, além das gotas de chocolate, adicione nozes picadas, fica delicioso.

A assadeira utilizada para preparar a receita é uma forma de bolo inglês de 27×12 cm.

Sirva com creme de leite fresco batido sem açúcar, ou com um cafezinho.

E para aprender a versão original, venha conferir o nosso brownie tradicional, bem chocholatudo, que forma aquela casquinha clássica.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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