Bolo cookies

Modo de preparo

1. Em uma batedeira, coloque a manteiga em temperatura ambiente, os açúcares e bata até formar um creme.
2. Adicione os ovos e bata até obter um creme fofo e aerado.
3. Em uma vasilha, coloque a farinha, o amido e o fermento.
4. Em outra vasilha, misture o extrato de baunilha no leite.
5. Adicione essa mistura ao creme da batedeira alternando com a mistura de farinha.
6. Bata na velocidade baixa até que fique uma massa homogênea.
7. Em uma tigelinha, coloque as gotas de chocolate, o granulado, um pouco de farinha e misture bem.
8. Coloque na massa do bolo e misture delicadamente.
9. Transfira para uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 45 minutos.
10. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @chefhelena