Bolo de abóbora integral

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque os ovos, o óleo e misture bem com fouet.
2. Adicione o purê de abóbora e misture bem. Reserve.
3. Em outra tigela maior, coloque o restante dos ingredientes e misture bem.
4. Acrescente a mistura de abóbora e misture bem até tudo incorporar e formar uma massa.
5. Despeje em uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos ou até espetar um palito no meio da massa e ele sair seco.
6. Deixe mornar, desenforme e sirva. Bom apetite.