Ingredientes
- 2 ovos
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1 xícara de farelo de aveia
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1 colher de sopa de farinha de amêndoas ou amendoim
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4 colher de sopa de açúcar de coco ou mascavo
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3 colheres de sopa de óleo de coco ou girassol
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1 colher de sopa de café solúvel
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1/2 xícara de água
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1 colher de sobremesa de canela em pó
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1 colher sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- Em um recipiente, adicione todos os ingredientes.
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Com o auxílio de uma espátula ou um fuê, misture bem até obter uma massa lisa e homogênea.
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Transfira para uma forma pequena e untada.
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Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos.
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Se quiser, sirva com doce de leite ou uma bola de sorvete e aproveite.
Receita de @quintosabor.bymonica