Bolo de chocolate com 3 ingredientes

Lista de ingredientes para o bolo

• 4 pacotes de bolacha Negresco ou Oreo (560 g)
• 450 ml de leite
• 20 g de fermento

Lista de ingredientes para a cobertura

• 100 g de creme de leite
• 50 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo do bolo

1. Bata as bolachas (com o recheio) no liquidificador até virar uma farofinha.
2. Transfira essa farofa para uma vasilha, adicione o leite e o fermento e misture.
3. Despeje a massa em uma forma untada (20 cm), e leve para assar em forno pré-aquecido a 200° graus por 30 minutos.

Modo de preparo da cobertura

1. Coloque o creme de leite e o chocolate em uma panela, leve-a ao fogo baixo e misture até atingir um ponto homogêneo.
2. Faça furinhos no bolo com uma faca e despeje a mistura da panela sobre o bolo ainda quente.