Testada por Rodrigo Vilasbôas atualizada em 31/10/2024
8 porções
45min
Ingredientes da massa
Ingredientes da cobertura
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Modo de preparo
- Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
- Em um recipiente, coloque todos os ingredientes da massa e misture bem, com um batedor de arame (fouet), até formar uma massa homogênea;
Receiteria
- Transfira para uma forma redonda, untada, enfarinhada (que caiba na fritadeira) e leve para a air fryer preaquecida a 160ºC por cerca de 20 minutos;
Receiteria
- Retire da fritadeira elétrica, deixe mornar e desenforme. Reserve;
Receiteria
- Em uma panela, coloque todos os ingredientes da cobertura e misture bem;
Receiteria
- Leve para o fogo médio e mexa bem por 10 minutos ou até engrossar;
Receiteria
- Despeje sobre o bolo e sirva. Bom apetite!
Receiteria
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anote aí...
Você pode opta por outras opções de cobertura, como brigadeiro (aquele bem molinho) ou até mesmo uma ganache de chocolate.
A finalização também pode ser diferente. Decore o seu bolo com frutas frescas, como morangos ou mirtilos.
E não deixe de conferir o nosso bolo de chocolate clássico, fofinho, fácil e bem chocolatudo.
feito com por
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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Tem dúvidas sobre esta receita?
Faça sua pergunta e nossa equipe irá te responder!Perguntas e Respostas (6)
Quantos litros tem sua air fryer e qual tamanho da forma ?
Oi, Ana! A forma mede 20 x 10 cm e a air fryer possui capacidade de 2,4 litros.
Qual o tamanho da sua forma?
Oi, Carmen! Nessa receita, usamos uma forma média de 20 x 10 cm. Depois de experimentar, não esquece de voltar aqui e contar pra gente se deu certo! 😊
Dá certo naquelas mini formas?
Olá, Thais! Dá certo sim 😉
Quantos mL é a xícara? Precisei fazer em 2 formas. Cresceu muito e ficou uma delícia! Obrigada pela receita!
Olá, Claudia! A xícara de chá tem 240 ml.
Qual é o tamanho dessa forma?
Olá, Jaqueline! Nessa receita, nós utilizamos uma forma média de 20 x 10 cm. Depois de experimentar, não esquece de voltar aqui para compartilhar com a gente se deu certo! 🥰
