Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em um liquidificador, coloque o leite, o ovo, açúcar e a manteiga. Bata por 2 minutos até obter uma massa homogênea;
Receiteria
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Junte a farinha, o fubá, o parmesão, o coco ralado e a pitada de sal. Bata por mais 2 minutos;
Receiteria
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Por fim, acrescente o fermento e, com o auxílio de uma espátula, misture para incorporar;
Receiteria
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Transfira a massa para uma forma própria para ir à airfryer, untada e enfarinhada;
Receiteria
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Leve para assar na airfryer preaquecida a 180ºC por cerca de 30 a 35 minutos;
Receiteria
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Espere amornar, desenforme e sirva. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 332.5
| Gorduras totais | 7.3g | % |
| Gorduras saturadas | 2.2g | % |
| Sódio | 182.9mg | % |
| Carboidratos | 60g | % |
| Fibras | 1.5g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 12g | |
| Proteínas | 5.9g | % |
| Vitamina C | 0.5mg | % |
| Cálcio | 128.8mg | % |
| Ferro | 0.37mg | % |
| Potássio | 173.2mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Esta receita é rica em calorias (332 kcal por 100g). Rica em carboidratos. Boa fonte de cálcio. Contém 5.9g de proteínas, 60.0g de carboidratos e 7.3g de gorduras por porção de 100g.
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anote aí...
Para deixar o seu bolo ainda mais saboroso, sirva ele com uma deliciosa calda de goiabada.
Caso goste do contraste entre o doce e o salgado, sirva com manteiga.
A assadeira utilizada para o preparo é redonda de 19 cm. Lembrando que qualquer forma que possa ir ao forno pode ser utilizada na airfryer!
Gostou dessa receita? Então, deixe o seu comentário e confira o nosso bolo de fubá clássico que faz o maior sucesso para acompanhar o seu café!
Oi, eu sou a Tati! Mãe de 2 meninos, cozinheira e empresária. Gosto de cozinhar de um jeito simples, leve e acessível. Valorizo a cozinha artesanal, com ingredientes de verdade, mostrando que a alimentação saudável é saborosa. Sou apaixonada por boa comida que reúne família e amigos à mesa.
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Bolo de fubá
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kaillanedeArajo
24/01/2026
Rosicléia
15/01/2025
Elaine Villaça
22/07/2023
Victor
14/06/2023
eliane
16/01/2023
Regina Rodrigues Borges
15/10/2022
