Bolo de fubá mimoso

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna os ingredientes do bolo de fubá mimoso;
2. 

   Receiteria

   Em um recipiente, coloque o fubá, a farinha e o açúcar. Misture tudo muito bem;
3. 

   Receiteria

   Depois, adicione o óleo, o leite e os ovos e, com o auxílio de um fouet, bata por cerca de 5 minutos;
4. 

   Receiteria

   Por fim, acrescente o fermento e misture delicadamente para incorporar;
5. 

   Receiteria

   Despeje em uma forma redonda com furo no meio, untada e enfarinhada, e asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos ou até passar no teste do palito;
6. 

   Receiteria

   Retire do forno, deixe esfriar e desenforme;
7. 

   Receiteria

   Sirva com uma xícara de café ou chá. Bom apetite!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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