12 a 15 porções
40min
Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna os ingredientes do bolo de fubá mimoso;
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Em um recipiente, coloque o fubá, a farinha e o açúcar. Misture tudo muito bem;
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Depois, adicione o óleo, o leite e os ovos e, com o auxílio de um fouet, bata por cerca de 5 minutos;
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Por fim, acrescente o fermento e misture delicadamente para incorporar;
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Despeje em uma forma redonda com furo no meio, untada e enfarinhada, e asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos ou até passar no teste do palito;
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Retire do forno, deixe amornar e desenforme;
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Sirva com uma xícara de café ou chá. Bom apetite!
da nossa cozinha para a sua!
Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!
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dicas do receiteria
Rende 1 bolo de 22 cm de diâmetro.
Para um aroma diferente, acrescente erva doce ou raspas de laranja.
Fica perfeito servido com calda de goiabada.
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