12 porções
50min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata o leite e o açúcar para incorporar.
- Acrescente o ovo, a manteiga, o fubá e misture novamente até ficar uniforme.
- Junte a farinha de trigo, batendo até obter uma massa lisa e homogênea.
- Adicione o fermento e bata rapidamente, apenas para misturar.
- Por último, coloque a erva-doce e mexa usando uma espátula.
- Transfira a massa para uma forma untada e polvilhada com fubá.
- Preaqueça a airfryer a 180 °C por 5 minutos, acomode a forma no cesto ou no compartimento e asse o bolo por 25 a 35 minutos.
- Quando o bolo passar no teste do palito, retire-o da airfryer e deixe-o esfriar antes de desenformar.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @cozinha_da_dea
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dicas do receiteria
Para que esse bolo de fubá na airfryer fique ainda mais saboroso, a dica é servi-lo com uma calda simples de goiabada. Prepare um café fresquinho para acompanhar e aproveite! Agora, confira também diversas receitas para airfryer. Há opções doces e salgadas, do prato principal à sobremesa para uma refeição completa!
Eu sugiro 140graus por 30 minutos. Porque 160 graus assa por fora e dentro ainda continua mole e cru a massa
Posso usar uma marmita de alumínio como forma pra assar na arfry?
Olá, Gleide! Para o tamanho da marmita de alumínio, você tenha que diminuir a quantidade de ingredientes do bolo.
Posso usar a forma de silicone que uso pra fazer o frango?
Olá, Jaqueline! Se a forma puder ser utilizada em forno, você pode utilizar ela na airfryer também.