Bolo de Galak

Modo de preparo

1. Separe as claras das gemas.
2. Na batedeira misture as gemas, o açúcar e a manteiga.
3. Após 5 minutos, adicione o iogurte e a farinha.
4. Use uma espátula para misturar.
5. Em seguida, bata as claras em neve e adicione na massa.
6. Por último coloque o fermento, o extrato de baunilha e o Galak.
7. Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
8. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos.
9. Espere esfriar e desenforme.
10. Aqueça o creme de leite.
11. Derreta o chocolate em banho-maria.
12. Misture o creme de leite com o chocolate derretido.
13. Despeje sobre o bolo desenformado.
14. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @pratolindo