Bolo de maracujá com cobertura de chocolate

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o suco de maracujá, o óleo, a farinha e bata até formar uma mistura cremosa e homogênea.
2. Adicione o fermento e misture com uma colher.
3. Transfira para uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos.
4. Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria.
5. Acrescente o creme de leite e misture até incorporar e formar uma ganache.
6. Desenforme o bolo e despeje a ganache por cima.
7. Agora é só servir. Bom apetite.

receita de @cozinha_basica