8 porções
60min
Massa
Calda
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Massa
- Em um recipiente grande, adicione os ovos, o açúcar e misture com o fouet até formar uma mistura cremosa e homogênea.
- Acrescente o óleo e mexa para misturar.
- Coloque metade do suco, metade da farinha (peneirada) e mexa até incorporar.
- Junte o restante do suco, a farinha, o sal e misture novamente.
- Adicione o fermento e mexa até incorporar.
- Transfira a massa para uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180º graus por cerca de 30 a 35 minutos.
Calda e montagem
- Em uma panela, em fogo médio, adicione a água, o suco de maracujá, o açúcar, a poupa, misture e deixe cozinhar, mexendo por vezes, até chegar na consistência de geleia.
- Reserve e deixe esfriar um pouco.
- Desinforme o bolo e despeje a calda por cima.
- Agora é só servir. Bom apetite.
da nossa cozinha para a sua!
Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!
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dicas do receiteria
Esse delicioso bolo de maracujá simples e fofinho vai muito bem com um cafezinho, e se quiser servir como sobremesa, experimente acrescentar uma bola de sorvete de creme ao lado. Você pode também cobrir com uma ganache de chocolate ao invés da calda de maracujá se preferir.
Achei perfeita,parece deliciosa,vou testar…