atualizada em 10/10/2023
12 porções
45min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Em um liquidificador, coloque os ovos, o milho, o açúcar, o leite de coco e bata por 5 minutos.
- Adicione a manteiga derretida, o queijo meia cura ralado, o coco ralado, a farinha de milho, o sal, o fermento e bata por 20 segundos.
- Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com açúcar demerara.
- Faça círculos de Catupiry por cima da massa e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 35 minutos.
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anote aí...
Compre um catupiry de bisnaga e aqueça no micro-ondas por 20 segundos antes de usar. Fica mais fácil fazer os círculos assim! Aproveite e confira também essas outras receitas de bolo de milho!
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