O preparo do bolo na air fryer fica bem mais fácil e você economiza gás de cozinha. Sugerimos usar uma forma com furo no meio, de 19 cm ou 22 cm de diâmetro. No entanto, lembre-se de verificar se a forma cabe dentro da sua air fryer antes de iniciar o preparo.
ingredientes
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modo de preparo
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Reúna os ingredientes para fazer esse prático bolo na air fryer. Já deixe a forma untada com manteiga e enfarinhada;
Receiteria
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Em um potinho, quebre um ovo de cada vez e verifique se eles estão bons para serem usados. Caso estejam, adicione-os em uma tigela com o açúcar. Bata bem com um fouet (ou com um garfo) até formar uma mistura homogênea;
Receiteria
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Acrescente o óleo e continue batendo com o fouet até incorporar. Se gostar, você também pode pingar as gotas de baunilha. Ligue a sua air fryer a 180ºC para preaquecer;
Receiteria
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Comece a incorporar um pouco de farinha e um pouco de leite. Misture a massa para não restar grumos. Repita esse processo aos poucos para garantir uma massa fofinha e homogênea;
Receiteria
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Adicione o fermento e mexa delicadamente, apenas para incorporar na massa. Evite misturar além do necessário;
Receiteria
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Despeje a massa na forma untada e enfarinhada. Tampe-a com papel alumínio com o lado brilhoso para baixo e coloque-a dentro da air fryer preaquecida. Feche a air fryer e deixe a temperatura a 175ºC por cerca de 30 minutos;
Receiteria
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Após cerca de 25 minutos assando, abra a air fryer com cuidado, e retire o papel alumínio com luvas térmicas. Feche a air fryer novamente e deixe dourar por cerca de 5 minutos;
Receiteria
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Sirva esse bolo na air fryer no seu café da tarde ou da manhã com uma xícara de café. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 329.6
| Gorduras totais | 15.3g | % |
| Gorduras saturadas | 4.6g | % |
| Sódio | 31.8mg | % |
| Carboidratos | 44.5g | % |
| Fibras | 2g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 8.9g | |
| Proteínas | 5g | % |
| Vitamina C | 0.2mg | % |
| Cálcio | 36.2mg | % |
| Ferro | 0.94mg | % |
| Potássio | 116.2mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Esta receita é rica em calorias (330 kcal por 100g). Contém 5.0g de proteínas, 44.5g de carboidratos e 15.3g de gorduras por porção de 100g.
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anote aí...
Para que sua massa tenha um bom desempenho ao assar, a farinha faz toda a diferença. Com uma farinha de trigo de qualidade, seu bolo vai crescer bonito e fofinho. Experimente!
Você pode finalizar o bolo com açúcar de confeiteiro, cobertura de chocolate ou goiabada derretida. Vai ficar ainda mais docinho e saboroso!
E, caso tenha dúvida, na air fryer, você pode usar tanto a forma de alumínio, inox ou silicone, o importante é que caiba dentro da air fryer e não deixe a massa do bolo vazar.
Oi, eu sou a Tati! Mãe de 2 meninos, cozinheira e empresária. Gosto de cozinhar de um jeito simples, leve e acessível. Valorizo a cozinha artesanal, com ingredientes de verdade, mostrando que a alimentação saudável é saborosa. Sou apaixonada por boa comida que reúne família e amigos à mesa.
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Simone Sillva usuário
27/09/2025
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31/01/2025
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27/01/2025
15/12/2024
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24/09/2024
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14/05/2024
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