O bolo de chocolate é um clássico entre os brasileiros e perfeito para qualquer ocasião. Nesta versão, mais saudável, fica fofinho e leva açúcar mascavo, cacau e chocolate em pó, garantindo o sabor que todos amam. Experimente em casa e confira!
Ingredientes
15porções
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes do seu bolo de chocolate fit na air fryer;
Receiteria
Em uma tigela, coloque o ovo, o açúcar e o óleo. Com o auxílio de um fouet, misture os ingredientes até incorporarem;
Receiteria
Depois, acrescente a farinha, o cacau, o chocolate em pó e o leite. Misture novamente até obter uma massa homogênea;
Receiteria
Por fim, acrescente o fermento e mexa delicadamente para incorporar bem;
Receiteria
Transfira a massa para uma forma untada com óleo e leve à air fryer preaquecida a 180ºC. Deixe por cerca de 20 a 25 minutos ou até o bolo assar por completo;
Receiteria
Quando o bolo estiver no ponto, retire, deixe amornar e desenforme;
Receiteria
Agora é só preparar um cafezinho e servir seu bolo de chocolate fit. Bom apetite!
Rico em fibras e potássio, ajudando na digestão e saúde do coração. Boa fonte de proteínas. Saborear sem exagero devido ao teor calórico e sódio, especialmente para quem monitora a pressão arterial.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
19.7g
30.3%
gorduras saturadas
5.9g
29.5%
colesterol
0g
0%
sódio
286.7mg
11.9%
carboidratos
57.8g
19.3%
fibras
9.9g
39.6%
açúcares totais
11.6g
23.2%
proteínas
13g
26%
vitamina C
1.1mg
1.2%
cálcio
211.1mg
16.2%
ferro
4.72mg
33.7%
potássio
623.3mg
13.3%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Prepare essa receita de bolo de chocolate fit na airfryer e tenha um café da tarde delicioso em casa!
Adição de nozes: Se quiser, acrescente nozes picadas na massa.
Calda de chocolate fit: Para finalizar o seu bolo, misture 200 ml de leite de coco, 4 colheres de sopa de cacau em pó e 2 colheres de sopa de açúcar mascavo. Leve ao fogo, mexendo sempre, até chegar no ponto de calda.
Agora, que tal conferir como preparar esse clássico bolo de chocolate? Um preparo rápido, molhadinho e muito saboroso!
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.