Bolo simples na air fryer

Modo de preparo

10min

tempo de preparo

30min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Junte todos os ingredientes em sua bancada;
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Em uma tigela, coloque o açúcar, a manteiga ou margarina, os ovos (primeiro as claras, depois peneire as gemas). Com um fouet (batedor de arame), misture tudo;
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Adicione o leite em pó e incorpore também;
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Coloque a farinha de trigo peneirada e em seguida a água. Bata com o fouet até obter uma massa homogênea;
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Acrescente o fermento em pó e apenas incorpore levemente, sem bater;
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Despeje a massa em uma forma compatível ao tamanho da sua air fryer, previamente untada e enfarinhada. Asse a 170 °C por cerca de 25 minutos;
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Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto. Se ainda estiver úmido, cubra com papel-alumínio (lado brilhante virado para cima) e volte à air fryer a 180 °C por mais 10 minutos;
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Retire o papel-alumínio, faça o teste do palito novamente e, se estiver seco, desenforme com cuidado. Sirva em seguida!

informações nutricionais (a cada 100g)

308.9 calorias

6.2g proteínas

7.1g gorduras

55.2g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 308.9

Gorduras totais	7.1g	%
Gorduras saturadas	2.1g	%
Sódio	100.3mg	%
Carboidratos	55.2g	%
Fibras	0.7g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	11g
Proteínas	6.2g	%
Vitamina C	0.2mg	%
Cálcio	71.6mg	%
Ferro	0.65mg	%
Potássio	157.5mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Energia moderada e boa fonte de proteínas, ideal para lanches. O sódio está presente em quantidade moderada, então vale atenção para quem controla o consumo. Saboreie sem exagero para manter o equilíbrio nutricional.

ReceiterIA

Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!

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Você pode incrementar o sabor do bolo de diferentes formas. Misture 1/2 colher de chá de canela em pó com uma pitada de noz-moscada para um resultado mais quente e acolhedor, ou aposte em raspas de limão, ou laranja para trazer frescor e uma leve acidez que equilibra a doçura da massa.

Se preferir uma versão mais clássica, substitua 2 colheres de sopa de farinha pela mesma quantidade de cacau em pó, transformando o bolo em uma versão simples de chocolate. Caso goste, adicione um pouquinho de extrato de baunilha para um toque aromático.

O Receiteria apresenta inúmeras receitas de caldas e coberturas para deixar o bolo ainda mais gostoso. Se você gosta de coco, não pode deixar de experimentar a cobertura de beijinho que temos por aqui. Não tem como não dar certo, aproveite!

feito com por

Raphaela Reis

Prazer, sou a Raphaela Reis! Fiz graduação em Gastronomia, trabalhei com cozinha industrial e gerenciei restaurantes. Gosto de compartilhar receitas acessíveis, fáceis de serem reproduzidas em casa. Valorizo o empratamento e a beleza dos ingredientes para fazer pratos tão bonitos quanto saborosos.

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