Ingredientes
- 3 bananas nanicas
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1 colher de café de canela em pó
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1 xícara de chá de açúcar demerara
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1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
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2/3 xícara de chá de leite de soja
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1/2 xícara de chá de óleo vegetal
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1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de Preparo
- Em uma vasilha, coloque a banana amassada, a canela, o açúcar, farinha de trigo, o leite de soja, o óleo e misture até ficar homogêneo.
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Adicione o fermento e misture delicadamente.
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Transfira a massa para uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos.
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Polvilhe açúcar e canela antes de servir. Bom apetite.
Receita de @2vegetarianos