Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
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Em uma panela de fundo grosso, coloque a manteiga, o leite condensado, a pasta de amendoim e misture;
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Em fogo médio, cozinhe, sempre mexendo, até quando a massa começar a desgrudar do fundo da panela;
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Transfira para um prato e deixe esfriar;
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Pegue uma porção da massa e enrole os brigadeiros com a mão;
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Decore com amendoim ou castanhas trituradas;
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Agora é só servir. Bom apetite!
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 29.5
Gorduras totais | 15.7g | 20.1% |
Gorduras saturadas | 9.6g | 48% |
Sódio | 12.7mg | 0.6% |
Carboidratos | 30.4g | 11.1% |
Fibras | 0.5g | 1.8% |
Colesterol | 5.1g | 1.7% |
Açúcares totais | 19.4g | 0 |
Proteínas | 5.1g | 10.2% |
Vitamina C | 0mg | 0% |
Cálcio | 20mg | 1.5% |
Ferro | 8.7mg | 48.3% |
Potássio | 15mg | 0.4% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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Você pode usar castanhas trituradas diversas para enrolar, como castanha de caju ou amêndoas.
Adicione 2 colheres de sopa de licor de amendoim para dar um sabor especial.
E não deixe de conferir o nosso tradicional brigadeiro superfácil de fazer com e aquele sabor clássico.
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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