Brownie integral recheado

Ingredientes

• 150 g de chocolate 70% cacau picado
• 1/4 de xícara de manteiga
• 2 ovos
• 1/2 xícara de açúcar demerara
• 1/2 xícara de farinha de aveia

Modo de preparo

1. Em uma vasilha própria para micro-ondas, coloque o chocolate picado e a manteiga.
2. Leve ao micro-ondas até derreter.
3. Reserve para esfriar.
4. Enquanto isso, em outro recipiente, misture os ovos e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
5. Acrescente o chocolate derretido com a manteiga e mexa bem.
6. Adicione a farinha de aveia e mexa mais um pouco.
7. Despeje essa massa em forminhas de cupcake ou em uma forma de 20 cm de diâmetro (untada).
8. Asse em forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 20 minutos.
9. Sirva e bom apetite.

Receita de @nutrilarissazutter