Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em uma panela, doure o bacon com um fio de azeite (mas pode ser feito sem o óleo);
Receiteria
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Assim que dourar, adicione a cebola e o alho. Deixe refogar um pouco;
Receiteria
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Acrescente a carne moída e mexa sem parar até ela mudar de cor;
Receiteria
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Junte a seleta de legumes, o milho, o molho de tomate, o extrato de tomate, o sal, a pimenta, a páprica, misture bem e deixe o molho apurar;
Receiteria
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Desligue o fogo e finalize com a salsinha picada;
Receiteria
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Retire o miolo dos pães, pela ponta para formar uma cavidade;
Receiteria
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Recheie ele com o molho intercalando com a mussarela ralada;
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 198.4
| Gorduras totais | 9.4g | % |
| Gorduras saturadas | 2.8g | % |
| Sódio | 397.9mg | % |
| Carboidratos | 15.9g | % |
| Fibras | 1.4g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 3.2g | |
| Proteínas | 10g | % |
| Vitamina C | 3.5mg | % |
| Cálcio | 86.3mg | % |
| Ferro | 1.02mg | % |
| Potássio | 206.7mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Com boa quantidade de proteínas, é uma opção que ajuda na saciedade. No entanto, o teor de sódio é elevado, então vale atenção para quem precisa controlar a ingestão desse mineral. A presença de cálcio é um ponto positivo para a saúde óssea.
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anote aí...
O molho do buraco quente pode ser feito do jeito que preferir. Nessa receita, ele leva uma seleta de legumes, mas você pode fazer apenas com a carne moída ou algum outro vegetal de sua preferência.
Para uma versão vegetariana, retire a carne e capriche nos legumes, também fica uma delícia!
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Oie! Eu sou a Helô, graduanda de Comunicação e Multimeios, redatora e amante do mundo culinário. Antes de começar a trabalhar no Receiteria, já era aventureira da cozinha por incentivo da minha família. Acredito que a comida e a comunicação andam juntas e tem como principais temperos o amor e a troca entre as pessoas.
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