Modo de preparo

Receiteria

Reúna os ingredientes para fazer a calda de chocolate durinha, ideal para bolos fofinhos e macios;
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Em uma panela grande, adicione o açúcar, o achocolatado, o leite, a margarina ou a manteiga. Misture com uma espátula até formar uma mistura homogênea;
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Ligue o fogo baixo e continue mexendo por cerca de 10 minutos ou até a mistura ferver;
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Retire do fogo e jogue ainda quente por cima do bolo;
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Quando a calda esfriar, ela ficará crocante e deliciosa. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

370.3 calorias

2.3g proteínas

10.4g gorduras

69g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 370.3

Gorduras totais	10.4g	%
Gorduras saturadas	3.1g	%
Sódio	88.7mg	%
Carboidratos	69g	%
Fibras	1.7g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	13.8g
Proteínas	2.3g	%
Vitamina C	0.2mg	%
Cálcio	36.7mg	%
Ferro	1.81mg	%
Potássio	193.7mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Com carboidratos abundantes, é uma delícia que merece ser saboreada sem exagero. O cálcio e ferro presentes são pontos positivos para ossos e imunidade. Já o sódio pede atenção, especialmente para quem controla a pressão arterial. Aproveite com equilíbrio!

anote aí...

Utilize essa calda para incrementar os seus bolos favoritos, como chocolate, iogurte, cenoura e muito mais!

Para deixar a calda mais gostosa e menos doce, você pode substituir o achocolatado por chocolate em pó.

Caso não tenha leite, você pode substituí-lo por água.

feito com por

Tatiana Tambellini

Oi, eu sou a Tati! Mãe de 2 meninos, cozinheira e empresária. Gosto de cozinhar de um jeito simples, leve e acessível. Valorizo a cozinha artesanal, com ingredientes de verdade, mostrando que a alimentação saudável é saborosa. Sou apaixonada por boa comida que reúne família e amigos à mesa.

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